تاكو الروبيان المشوي مع صلصة الخوخ

سندويشات التاكو بالروبيان المقلي مع صلصة الخوخ الحلوة والعصيرية هي الطريقة المثالية لجلب الصيف إلى طاولة العشاء الخاصة بك!

تاكو الروبيان المشوي

إذا كنت تحب تاكو الجمبري، فسوف تحب هذه الوصفة الصيفية مع صلصة الخوخ الطازجة. يعد تاكو الجمبري المشوي طبقًا صيفيًا كلاسيكيًا، وإضافة صلصة الخوخ الطازجة تأخذه إلى مستوى جديد تمامًا. تتناقض حلاوة الخوخ مع البصل الأحمر المتبل والروبيان اللذيذ. العديد من وصفات التاكو المفضلة لدي لأشهر الصيف هي سندويشات التاكو مع سمك القد، وتاكو الدجاج المشوي، وتاكو جراد البحر، فهي جيدة جدًا! إذا كنت بحاجة إلى أفكار جديدة لعشاء الروبيان، فأعتقد أنك ستحب هذه التاكو!

نحن نحب ليلة التاكو!

إذا كنت بحاجة إلى أفكار جديدة للعشاء، فاحضر تاكو الجمبري هذا! أقوم بإعداد التاكو كل أسبوع لأنها طريقة ممتعة وسهلة لجعل الجميع سعداء على العشاء دون شكوى. جمال التاكو هو تنوعها الذي لا نهاية له – من تاكو الديك الرومي المطحون إلى تاكو الدجاج البطيء، أقوم بتغييرها كل أسبوع. في الأساس، أي شيء في التورتيلا هو الفائز، مما يجعلها عشاء عائلي لذيذ وخالي من التوتر. وفيما يلي بعض الأسباب وراء نجاح هذه:

• موسمي: يكون الخوخ في أفضل حالاته في الصيف، مما يعني أنه أكثر حلاوة وعصيرًا، لذلك لا يتعين عليك فعل الكثير لجعل مذاقه جيدًا.
• القيود الغذائية: سندويشات التاكو الصحية بالروبيان خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونسبة عالية من البروتين وصديقة لمراقبي الوزن.
• سريعة وسهلة: يُطهى الجمبري لمدة 5 دقائق تقريبًا، ويستغرق الأمر بضع دقائق لتقطيع مكونات الصلصة وخلطها معًا.

إذا قمت بإعداد وصفة تاكو الجمبري المشوي، فأنا أحب أن أراها. ضع علامة لي في صورك على انستغرام أو الفيسبوك!

طريقة عمل تاكو الجمبري المشوي

فيما يلي صور خطوة بخطوة لوصفة تاكو الجمبري السهلة، المثالية لليالي الصيف المزدحمة. توفر بطاقة الوصفة أدناه تعليمات كاملة.

1. غرق القوارب الخشبية في الماء لمدة 20 دقيقة على الأقل للتأكد من عدم غسلها.
2. بصل أحمر مقطع: اخلطي شرائح البصل وعصير الليمون والملح في وعاء صغير واتركيهم ينقعوا أثناء تحضير المكونات الأخرى.
3. صلصة الخوخ: في وعاء صغير، اخلطي الخوخ والأفوكادو والكزبرة وعصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار والملح.
4. قم بتسخين الشواية على نار متوسطة ويرش بالزيت.
5. روبيان الموسم: يُجفف الروبيان ويُرش بالزيت. يرش الملح ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحار.
6. سيخ الروبيان: ضعي الجمبري على أسياخين، مع ترك مساحة كافية في الأسفل لتثبيت الأسياخ في مكانها.
7. شواء الروبيان على كل جانب لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح لونها ورديًا وثابتًا. ثم أخرجيه من الأسياخ.
8. قم بتسخين خبز تورتيلا الذرة على الشواية، لمدة دقيقة واحدة لكل جانب، حتى تفحم قليلاً.
9. قم بتجميع سندويشات التاكو بالروبيان: يُضاف الروبيان إلى كل خبز تورتيلا ويُضاف إليه الصلصة والبصل المفروم. يقدم مع شرائح الليمون والبصل على الجانب.

التغييرات

• بروتين: استبدل الجمبري بالسلمون أو أي سمك أبيض.
• التورتيلا: استخدم رقائق التورتيلا أو قذائف التاكو الرقيقة.
• الخوخ: استبدل النكتارين أو الأناناس أو المانجو.
• لا أحب الكزبرة؟ اتركه.
• هل تبحث عن سندويشات التاكو الناعمة؟ قم بإزالة الفلفل الحار.
• توفير الوقت: بدلًا من إعداد أسياخ الجمبري، ضع الجمبري في سلة شواء خارجية.
• لا يوجد شواية خارجية؟ يُطهى الجمبري على الموقد في مقلاة شواء أو مقلاة من الحديد الزهر.

إعطاء الاقتراحات

تخزين

قم بتخزين الجمبري والصلصة والبصل والتورتيلا في حاويات منفصلة في الثلاجة. سيبقى الجمبري والصلصة لمدة 3 أيام، والبصل المفروم لعدة أسابيع. يمكنك وضع الجمبري في الميكروويف أو تناوله باردًا.

العديد من وصفات الجمبري التي ستحبها