بسكويت الرضاعة الطبيعية – فوضى جيدة

وكما يعلم بعض قرائنا، فقد رحبت مؤخرًا بابننا الثاني، هوغو، في عائلتنا هذا الصيف. وكما هو الحال مع ابني الأول، عدت إلى التمريض لفترة من الوقت. على الرغم من أنني أحب الرفقة والفوائد الصحية التي توفرها الرضاعة الطبيعية، إلا أنني يجب أن أعترف بأنني واحدة من هؤلاء النساء اللاتي يعانين من إنتاج الحليب. لذلك فكرت في مشاركة هذه الوصفة الخاصة بسكويت الرضاعة الطبيعية التي أقوم بإعدادها بانتظام وأقوم بإعدادها لأصدقاء جدد في وقت مبكر جدًا. إنها لذيذة ومليئة بالمكونات المفيدة وسهلة الصنع للغاية.

على الرغم من أنني أحب وصفة كعكة الرضاعة الطبيعية هذه، إلا أنني أرغب أيضًا في نشرها حتى تتمكني دائمًا من استشارة طبيبك أو استشاري الرضاعة حول أي شيء خاص بجسمك وكمصدر للمشورة الطبية. هذه وصفة كعكة أشعر أنها تساعد في إنتاج الحليب، لذا يسعدني مشاركتها في حال كانت مفيدة لك. وإذا كنت أمًا جديدة لا تستطيع أو لا تستطيع الرضاعة الطبيعية، فأنا أرى أن الرضاعة هي الأفضل وأن التركيبة هي اختراع رائع أستخدمه مع أطفالي.

متعلق ب: هل أنت مهتم بالمشاركات السابقة من المساهمين في الطعام لدينا؟ اقرئي ما هو الغذاء الأول لطفلي، أو الطعام الصحي لدورة الحيض، أو ما هي كمية الماء التي يجب أن نشربها حقًا؟

مكونات

• الشوفان
• مسحوق خميرة البيرة
• طحين لجميع الاستخدامات
• صودا الخبز
• ملح
• سمنة
• السكر الأبيض المحبب
• سكر بني
• بيض
• لبن
• خلاصة الفانيليا
• المكسرات
• رقائق الشوكولاتة الداكنة

إذا كنت أنت أو طفلك حساسًا للحليب، يمكنك بسهولة استبداله بأي نوع آخر من الحليب الذي تفضلينه (الشوفان، الصويا، إلخ).

كما أوصي بشدة بتحميص الجوز ولكنه اختياري.

الاتجاهات

في وعاء متوسط ​​الحجم، قم بجمع المكونات الجافة: الشوفان، خميرة البيرة، الدقيق، صودا الخبز والملح.

في وعاء كبير، قم بخلط الزبدة المخففة والسكر معًا. ثم أضيفي البيض والحليب ومستخلص الفانيليا حتى تمتزج المكونات.

نخلط المكونات الجافة مع الرطبة حتى تتشكل عجينة. ثم أضيفي الجوز ورقائق الشوكولاتة.

ضع ملف تعريف الارتباط على صينية خبز مُجهزة ومبطنة بورق البرشمان أو حصيرة الخبز. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية) لمدة 8-10 دقائق. أحب أن أخبزها لمدة 8 دقائق، مما ينتج عنه مركز ناعم جدًا. تبدو وكأنها كرات بروتين تقريبًا، لكن إذا خبزتها لبضع دقائق إضافية، ستصبح الحواف مقرمشة وسيكون المركز مثل كعكة المافن. الأمر متروك لك بشأن الملمس!

يمكنك أيضًا تشكيل عجينة البسكويت على شكل كرات وخبزها على دفعات صغيرة حسب الحاجة. أو قم بإعطاء العجين المجمد للأصدقاء الذين ينتظرون مولودًا أو لديهم طفل للتو.

المكونات التي يمكن أن تساعد في إنتاج حليب الثدي

• الشوفان – حبة كاملة صحية ومصدر كبير للبروتين النباتي. يمكنك تناول الشوفان بجميع أنواعه، وليس فقط بسكويت الرضاعة هذا. جرب الشوفان طوال الليل للحصول على وجبة إفطار سريعة وسهلة.
• مسحوق خميرة البيرة – يمكن أن يساعد هذا المكون في زيادة كثافة الحليب ويمكنك استخدامه في وصفات الخبز الأخرى أو الأطعمة الأخرى مثل العصائر.
• الجوز – يحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 والدهون الصحية. أضف الجوز إلى الوجبات الأخرى، مثل الزبادي أو حتى البطاطس المقلية.

المزيد من وصفات ملفات تعريف الارتباط

على الرغم من أن بسكويت الرضاعة الطبيعية هذا هو في الواقع بسكويت، إلا أنه يحتوي على نسبة سكر أقل من البسكويت العادي لأنه من المفترض الاستمتاع به في كثير من الأحيان للمساعدة في زيادة مستويات إدرار الحليب. إذا كنت تبحث عن شيء يرضي شهيتك للحلويات، فجرّب هذه الأشياء.