الشوكولاتة البيضاء Funfetti Blondies – مناسب لعشاق الطعام

هؤلاء الشوكولاتة البيضاء فونفيتي بلونديز إنه حلم عاشق خالي من الحلوى! يتم استخدام دقيق جوز الهند بدلاً من الدقيق متعدد الأغراض، ويتم خلط زبدة الشيا في الخليط، مما يعطي كعك الشوكولاتة البيضاء ملمسًا مطاطيًا لذيذًا. إنها مثالية لحفلات أعياد الميلاد أو حفلات الطعام أو كمكافأة لنفسك.

لقد كانت Funfetti دائمًا هي المفضلة عندما يتعلق الأمر بالكعكة! لا تضيف الرشات اللون فحسب، بل تضيف أيضًا ملمسًا ونكهة ممتعة إلى أي حلوى. وكنا نظن… سوف funfetti طعم رائع مع الشقراوات؟! لذلك، شرعت لينلي في إنشاء نسخة خالية من الغلوتين والتي ستكون لذيذة وسهلة الصنع. إلى جميع محبي الحلوى الخالية من الغلوتين، هذه الحلوى لكم! فهي مطاطية وجوزية ولذيذة فقط.

يعد صنع هذه الشقراوات المصنوعة من الشوكولاتة البيضاء أمرًا سهلاً مثل أي من وصفات الكعكة لدينا. اصنعي الخليط، ثم انقليه إلى المقلاة، وأضيفي الرشات، واخبزيه! لا يوجد شيء غريب هنا يا أصدقاء!

الشوكولاتة البيضاء Funfetti Blondies – كل ما ستحتاج إليه

• زبدة الكاجو الكريمية الطبيعية: نحن نستخدم زبدة الكاجو المملحة من Trader Joe في هذه الوصفة. لديها اتساق جيد وطعم لهذه الشقراوات.
• بيض: فهي تساعد على ربط المكونات معًا وتعطي الشقراوات ملمسًا.
• سكر بني فاتح: هذا يضيف نكهة الكراميل اللطيفة إلى الشقراوات التي لا يمكنك الحصول عليها مع السكر العادي.
• دقيق جوز الهند: هذا الدقيق الخالي من الغلوتين هو نجم هؤلاء الشقراوات! يمنحهم هذا الملمس المطاطي ويضيف نكهة جوز الهند الدقيقة.
• رقائق الشوكولاتة البيضاء: وهذا يمنح الشقراوات طعمًا كريميًا وحلوًا يتناسب جيدًا مع رشات المرح.
• رش: استخدمي الرشات الملونة المفضلة لديك في هذه الوصفة! يضيفون لمسة ممتعة واحتفالية إلى الشقراوات.
• طبق خبز مقاس 8 × 8 بوصة: تأكد من استخدام طبق خبز مقاس 8 × 8 بوصة للحصول على سمك وملمس الشقراوات.

طرق أخرى لإعداد هذه الوصفة الرائعة

هل تفتقد شيئًا ما في مطبخك أو لديك أفكارك الخاصة لهذه الوصفة؟ يمكنك استبدال زبدة الكاجو زبدة اللوز إذا لزم الأمر. لاحظ أنه سيغير طعم القضبان.

ليس لديك السكر البني؟ استخدمه سكر جوز الهند بدوره! وإذا كنت تريد قضبانًا أكثر سمكًا، مضاعفة الوصفة واخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى. سيكون لديك شريط بلوندي سميك ومطاطي.

الطريق الأخير

قم بتخزين الشقراوات المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة حتى 3 أيام.

يمكنك أيضًا ضبط هذه الشقراوات على ما يصل إلى 3 اشهر عن طريق لفها بإحكام بالبلاستيك ووضعها في حاوية أو كيس آمن للتجميد.

الشوكولاتة البيضاء فونفيتي بلونديز

تعتبر كعكات الشوكولاتة البيضاء من فونفيتي علاجًا خاليًا من الغلوتين سيحبه الجميع، مع دقيق جوز الهند وزبدة الكاجو باعتبارها عوامل الجذب الرئيسية. فهي سهلة الصنع ولذيذة المضغ ومثالية لأي مناسبة.

تهيئة:10 دقائق دقائق

يطبخ:19 دقائق دقائق

المجموع:29 دقائق دقائق

زيت 14

الكربوهيدرات 24

البروتينات 5

مكونات

المكونات الجافة

• 3 من الملاعق دقيق جوز الهند
• 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• ½ ملعقة صغيرة ملح البحر
• 1/2 كوب رقائق الشوكولاتة البيضاء
• 1 ملعقة الرشاشات + المزيد لجمعها

تعليمات

• سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت، ثم غلفي طبق الخبز مقاس 8 × 8 بوصة بورق البرشمان.

• أضف المكونات الرطبة إلى وعاء كبير واخلطها حتى تمتزج جيدًا. أضف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة واخلطها مرة أخرى.

• ننقل العجينة إلى صينية الخبز، ثم نوزع الخليط بالتساوي في الصينية.

• إضافة الرشات إلى الجزء العلوي من الخليط.

• تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة تتراوح بين 16 و19 دقيقة أو حتى تبدأ الجوانب في التحول إلى اللون البني.

• اتركها لتبرد لمدة ساعة على الأقل، ثم رشها بملح البحر، إذا رغبت في ذلك، وقطعها إلى مربعات.

نصائح وملاحظات

• يمكن استبدال زبدة الكاجو بزبدة اللوز حسب الرغبة. سوف يغير طعم الحانات. يمكن استبدال السكر البني بسكر جوز الهند.
• إذا كنت تريد ألواحًا أكثر سمكًا، ضاعف الوصفة واخبزها لمدة 10 دقائق أخرى.
• نظرًا لأن هذه الشقراوات خالية من الدقيق، تأكد من تركها تبرد تمامًا قبل التقطيع، وإلا فقد تنفصل.

حقائق غذائية

سعرات حرارية: 235سعر حراري الكربوهيدرات: 24ز بروتين: 5ز زيت: 14ز الفيبر: 1ز سكر: 17ز